Zwetschgenwasser ist ein Schnaps, der durch Destillation alter Zwetschgen gewonnen wird. Der fruchtige, scharfe, jedoch oft leicht künstlich schmeckende (auch bei eigener Herstellung) Geschmack ist vor allem im Allgäu und bei den Schwaben zu Hause und dort auch sehr beliebt. Da die relativ leicht herzustellende Spirituose aus in den oben genannten Regionen, heimischen Früchten gewonnen wird, ist es unter Einheimischen oft Brauch, dass man die übrig gebliebenen Zwetschgen der eigenen Bäume zu Bekannten mit Schnapsbrennerlizenz bringt, um die Früchte zu verwerten. Im Supermarkt erhält man das Zwetschgenwasser eher selten.